Гороскопы для всех знаков Зодиака, Туризм и отдых в России и за ее пределами. Здоровье и красота. Беременность и материнство. Дизайн и интерьер. Кулинарные рецепты.
<p><img alt="" src="//s.mediasole.ru/cache/content/data/images/856/856472/Yaponskiyj-chayj-sencha.jpg" style="

Японский чай сенча



У европейцев всегда вызывала неподдельный интерес загадочная японская культура. Этот интерес был практически ко всему: на памятники архитектуры, японскую литературу, кухню и, конечно же, чай. Попробовав этот удивительный чай сенча, вы можете приобщиться к удивительной японской культуре.

Сенча – это разновидность одного из самых популярных сортов японского чая. В Японии на него приходится примерно 80% всего производимого чая. Сенча отличается от других видов зеленого чая способом обработки, листья этого сорта чая пропариваются, а не прожариваются. Затем чайные листья скручивают в форме тоненьких чаинок-полосок, которые в Японии называют «паучьими лапками». В результате такой обработки чай приобретает свой неповторимый колорит.

У свежезаваренного сенчи изысканный свежий вкус и легкая горчинка с отчетливыми свежими травяными и ореховыми нотками. Такой чай сделает чаепитие не только приятным, но и полезным.

Культура употребления японского сенчи
В Японии сенча чай – это неотъемлемый атрибут повседневного быта. Этот сорт чая пьют дома на работе в ресторанах и чайных церемониях. Сенча идеально сочетается с блюдами японской кухни и в то же время подходит к любым европейским закускам. Чай прекрасно утоляет жажду как в горячем, так и в охлажденном виде.

По традиции сенчу заваривают в белой фарфоровой посуде, заливая горячей водой с температурой 75 – 80 градусов и натаивают не более 2 минут, так как японские чаи не рекомендуется передерживать, они тогда быстро мутнеют и начинают горчить. Повторно заваривать Сенчу японскую можно заваривать не более трех раз, однако первая заварка получается самой вкусной и ароматной.

Сенча чай 
Чай сенча можно уверенно отнести к диетическим напиткам содержание тонина и кофеина в нем намного меньше, чем в сортах китайского чая. Этот напиток богат йодом витаминами групп А, В, Е и С, микроэлементами, аминокислотами и другими полезными для организма веществами. Наибольшее количество витаминов отмечено у сенчи первого сбора.

Сенча как и любой другой  зеленый чай прекрасный антиоксидант. Регулярное употребление этого чая снижает риск развития раковых опухолей и повышает общий тонус организма, а также способствует похудению. Сенча придает силы и помогает снять усталость, не смотря на низкое содержание кофеина. Пить этот сорт чая можно в любое время суток

Источник:сайт Чародейка


Написал:
Теги: чай японский чай зеленый чай вкусный чай полезный чай результат форма Япония

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Японская методика против лени
Японская методика против лени
4
Общество и я 21:00 13 дек 2016
Идеальное тело за 4 минуты в день? Японская тренировка — то, что тебе нужно!
Идеальное тело за 4 минуты в день? Японская тренировка — то, что тебе нужно!
13
Капризулька 05:05 14 дек 2017
Японская гимнастика макко-хо: секрет неувядающей красоты гейш! Всего 4 упражнения.
Японская гимнастика макко-хо: секрет неувядающей красоты гейш! Всего 4 упражнения.
7
Мир Путешествий 08:16 02 сен 2016
Вот почему японские дети никогда не капризничают
Вот почему японские дети никогда не капризничают
9
Мир Путешествий 23:20 12 сен 2016
Необычные советы японского доктора Вонга
Необычные советы японского доктора Вонга
44
Капризулька 09:36 04 май 2018
Почему японские женщины не полнеют и не стареют
Почему японские женщины не полнеют и не стареют
6
Новости и Факты (НиФ) 06:20 22 дек 2017
Рецепты красоты от японских женщин
Рецепты красоты от японских женщин
14
Жизнь прекрасна 14:15 09 сен 2017
«Инемури» — японское искусство никогда не спать
«Инемури» — японское искусство никогда не спать
2
Жизнь прекрасна 04:00 13 дек 2016
Как обедают дети в японской школе
Как обедают дети в японской школе
1
Мир Путешествий 10:10 03 янв 2017
Будни японской женщины: пять сантиметров раз в пять месяцев
Будни японской женщины: пять сантиметров раз в пять месяцев
5
Мир Путешествий 21:15 22 май 2016
Фантастические творения японского мастера бодиарта
Фантастические творения японского мастера бодиарта
0
Жизнь прекрасна 16:30 25 янв 2017
Японской мудрости пост
Японской мудрости пост
0
Жизнь прекрасна 21:00 04 янв 2017

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства